Zupa owocowa
To mały, ale jakże miły dodatek do obiadu. Świeże lub mrożone owoce zanurzone w słodkim żelu z dodatkiem odrobiny makaronu cieszą każdego, a tym bardziej tych, których codziennością jest dieta odchudzająca.
SKŁADNIKI (ilości przykładowe):
– 150g wody
– 50g owoce świeże lub mrożone
– 20g cukier
– 4g mąka ziemniaczana
– odrobina wody rozmieszania mąki
– 10g makaron
Ilość poszczególnych składników jest ściśle określona
w indywidualnej diecie
WARTOŚĆ ODŻYWCZA DANIA
UWAGA! Obliczenia dotyczą dania przygotowanego wg powyższej receptury
| 1 porcja dania zawiera: | ||
|---|---|---|
Energia (kcal) | 158 | |
Białko (g) | 2 | |
Tłuszcz (g) | 1 | |
Węglowodany (g) | 37 | |
Ilość porcji z przepisu | 1 |
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Mąkę ziemniaczaną mieszamy z odrobiną zimnej wody.
- Do małego garnka wlewamy wodę, wrzucamy świeże lub mrożone owoce. Wsypujemy cukier.
- Gotujemy w zależności od użytych owoców od 5 do 10 minut.
- Zestawiamy z płyty, powoli wlewamy zawiesinę wody z mąką zagęszczając w ten sposób zupę.
- Dodajemy ugotowany makaron.
- Jeśli lubimy zupę owocową lekko zabieloną, możemy dodać łyżeczkę słodkiej śmietanki (10-12%tł.)
NASZA RADA:
Jeśli bardzo brakuje Państwu czasu, zupę owocową można przyrządzić z gotowego, zakupionego w sklepie kisielu. Należy wtedy przygotować go według przepisu na opakowaniu i odmierzyć 200g. Dodać ugotowany makaron.
