CZY NIEMOWLĘCIU TRZEBA ROZSZERZAĆ DIETĘ?
Co zmienia się po 26 tyg. życia dziecka?
Wszystkie poniższe wskazówki są jedynie ogólnymi zaleceniami i nie zastępują porady lekarskiej.
ROLA ŻYWIENIA, W TYM ROZSZERZANIA DIETY NA ROZWÓJ DZIECKA
Właściwe żywienie we wczesnym okresie życia ma ogromny wpływ na kondycję oraz rozwój fizyczny i psychiczny dziecka, (…) pozwala osiągnąć genetycznie uwarunkowany potencjał wzrostowy oraz poziom inteligencji.
Ponadto może wpływać na zmniejszenie ryzyka wystąpienia niektórych chorób cywilizacyjnych, takich jak: otyłość, cukrzyca typu 2, osteoporoza, miażdżyca, alergia, nowotwory, lub przynajmniej warunkować łagodniejszy ich przebieg w życiu dorosłym [1].
Według: Zasady żywienia zdrowych niemowląt. Stanowisko Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci pod red. Hanna Szajewska, Piotr Socha, Andrea Horvath, Anna Rybak, Anna Dobrzańska, Maria Katarzyna Borszewska-Kornacka, Alicja Chybicka, Mieczysława Czerwionka-Szaflarska, Danuta Gajewska, Ewa Helwich, Janusz Książyk, Hanna Mojska, Anna Stolarczyk, Halina Weker. Warszawa 2014
CO ZMIENIA SIĘ W ORGANIZMIE NIEMOWLĘCIA W DRUGIM PÓŁROCZU?
W pierwszych sześciu miesiącach życia jedynym pokarmem, który gwarantuje najlepszy rozwój niemowlęcia jest Mleko Mamy. Nie potrzeba nic więcej, ba, nawet podawanie czegokolwiek innego, choćby wody, może być niekorzystne dla zdrowia dziecka.
Dlaczego więc w odżywianiu konieczne są zmiany na więcej i w szerszym asortymencie?
Do 4-5 m.ż niemowlę podwoiło masę ciała, w 12 m.ż prawdopodobnie ją potroi. Sytuacja ta sprawia, że zapotrzebowanie organizmu na składniki pokarmowe staje się zdecydowanie większe. Dotychczasowy pokarm zaczyna być już niewystarczającym. Organizm potrzebuje więcej energii, więcej składników odżywczych, witamin oraz minerałów.
Picie większej ilości mleka nie zaspokoi rosnących potrzeb z dwóch względów. Po pierwsze, dziecko nie jest w stanie wypić 2-3 krotnie większej objętości mleka. Żaden brzuszek nie przyjmie niemal dwóch litrów mleka w ciągu doby. Po drugie mleko, nawet to najlepsze kobiece nie jest wystarczającym źródłem niektórych składników odżywczych, które do tej pory organizm czerpał z zapasów zgromadzonych w życiu płodowym.
Powyżej 26 t.ż. niemowlęcia, czyli w okolicach 6 m.ż. rezerwy stają się coraz mniejsze, są wręcz na wyczerpaniu. Za chwilę dojdzie do sytuacji, w której, na przykład żelaza brakować będzie na bieżące potrzeby. A jest to ogromnie ważny pierwiastek, którego deficyt może wpłynąć na trwałe zmiany psychoruchowe dziecka, piszemy o tym tutaj.
EKSPERCI O POTRZEBIE ROZSZERZANIA DIETY:
Konieczność wprowadzania produktów uzupełniających wynika z rosnącego zapotrzebowania na pewne składniki odżywcze, których samo mleko nie może już na ogół zaspokoić. Produkty uzupełniające wprowadza się do diety między innymi w celu: dostarczenia dodatkowej energii, białka, żelaza, cynku, witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E) oraz pierwiastków śladowych; oraz przygotowania niemowlęcia do bardziej urozmaiconej diety [1,2,3,4].
NORMY ŻYWIENIA NIEMOWLĄT. PORÓWNANIE I i II PÓŁROCZA ŻYCIA
Według najnowszego opracowania norm żywienia [5], zapotrzebowanie organizmu niemowląt w drugim półroczu jest znacznie większe w przypadku wielu różnych składników mineralnych.
Ogromny wzrost zapotrzebowania dotyczy również manganu. To ważny pierwiastek, którego w mleku jest niewiele, natomiast niezwykle cennym jego źródłem są kasze, warzywa i owoce. Mangan wpływa m.in. na produkcję związków ważnych dla wzrostu tkanki łącznej i kostnej.
Składniki pokarmowe, na które potrzeby znacznie się zwiększają, to m.in. witaminy B6, PP, B1, B2, E oraz minerały (oprócz żelaza, manganu) sód, magnez, fosfor, potas, cynk. Oczywiście rośnie też zapotrzebowanie na podstawowe składniki odżywcze, przede wszystkim białko. Poniższe tabele przedstawiają zapotrzebowanie na składniki odżywcze w 1 r.ż. z rozdziałem na dwa półrocza [1].
Literatura:
[1] Zasady żywienia zdrowych niemowląt. Stanowisko Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci pod red. Hanna Szajewska, Piotr Socha, Andrea Horvath, Anna Rybak, Anna Dobrzańska, Maria Katarzyna Borszewska-Kornacka, Alicja Chybicka, Mieczysława Czerwionka-Szaflarska, Danuta Gajewska, Ewa Helwich, Janusz Książyk, Hanna Mojska, Anna Stolarczyk, Halina Weker. Warszawa 2014
[2] Aktualne stanowisko EFSA zawarte w dokumencie: Castenmiller J, de Henauw S, Hirsch-Ernst K i wsp.; EFSA NDA Panel (EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens). Scientific Opinion on the appropriate age range for introduction of complementary feeding into an infant’s diet. EFSA J 2019;17:5780
[3] Fewtrell M, Bronsky J, Campoy C i wsp. Complementary Feeding: A Position Paper by the European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition (ESPGHAN) Committee on Nutrition. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2017;64:119-132
[4] Zasady żywienia zdrowych niemowląt. Stanowisko Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci (Nutrition of healthy term infants. Recommendations of the Polish Society for Paediatrics Gastroenterology, Hepatology and Nutrition) pod red. Hanna Szajewska, Piotr Socha, Andrea Horvath, Anna Rybak, Bartłomiej M. Zalewski, Magdalena Nehring-Gugulska, Hanna Mojska, Mieczysława Czerwionka-Szaflarska, Danuta Gajewska, Ewa Helwich, Teresa Jackowska, Janusz Książyk, Ryszard Lauterbach, Dorota Olczak-Kowalczyk, Halina Weker, Warszawa 2021
[5] Normy żywienia dla populacji Polski i ich zastosowanie, pod redakcją Mirosława Jarosza, Ewy Rychlik, Katarzyny Stoś, Jadwigi Charzewskiej, Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – Państwowy Zakład Higieny, 2020.
ZAPRASZAMY CIĘ RÓWNIEŻ
DO INNYCH TREŚCI:
Adiel.pl jest platformą internetową, która umożliwia Użytkownikom skorzystanie z usług o charakterze medycznym świadczonych przez specjalistów w dziedzinie. Dzięki korzystaniu z adiel.pl Użytkownicy mogą uzyskać porady pozwalające na wprowadzenie i przestrzeganie zasad zbilansowanego i zdrowego odżywiania. Usługi świadczone przez nas nie zastępują konsultacji z lekarzem i właściwych badań diagnostycznych oraz nie mogą być traktowane jako podstawa do stosowania jakichkolwiek produktów leczniczych czy metod terapii i leczenia.
ZAPRASZAMY CIĘ RÓWNIEŻ
DO INNYCH TREŚCI:
Adiel.pl jest platformą internetową, która umożliwia Użytkownikom skorzystanie z usług o charakterze medycznym świadczonych przez specjalistów w dziedzinie. Dzięki korzystaniu z adiel.pl Użytkownicy mogą uzyskać porady pozwalające na wprowadzenie i przestrzeganie zasad zbilansowanego i zdrowego odżywiania. Usługi świadczone przez nas nie zastępują konsultacji z lekarzem i właściwych badań diagnostycznych oraz nie mogą być traktowane jako podstawa do stosowania jakichkolwiek produktów leczniczych czy metod terapii i leczenia.