ŻYWIENIE DZIECI
W WIEKU PONIEMOWLĘCYM
oferta
Drodzy Rodzice Roczniaków
Podczas rozmów, choćby tych na Fb-Grupie często mówicie, że brakuje Wam informacji na temat żywienia dziecka w wieku poniemowlęcym. W odpowiedzi na tę potrzebę, chcę zaprosić Was do kilku przygotowanych przez nas propozycji.
1. Konsultacje on-line
Ta prosta forma kontaktu funkcjonuje już od dawna i skierowana jest do tych z Państwa, którzy chcą rozwiać swoje wątpliwości, zadać dowolną ilość pytań, porozmawiać, omówić żywienie dziecka. Jeśli kiedykolwiek poczują Państwo potrzebę takiego spotkania on-line, wystarczy napisać do nas email na adres: uniejewscy.dietetyk@gmail.com.
Tele-porada
Zanim dokonasz Rodzicu wpłaty, proszę o email, a w nim o podanie dwóch-trzech propozycji czasowych, które będą dla Ciebie dogodne (oprócz czwartków).
e-mail: uniejewscy.dietetyk@gmail.com
70 zł
2. DOKUMENT PDF
Drugą propozycją jest dwudziestodwu-stronicowy dokument, który ufam, że wprowadzi Was Drodzy Rodzice w żywienie Roczniaków, pokaże zmiany, jakie następują w zapotrzebowaniu na poszczególne składniki odżywcze, podzieli produkty na te, których dziecko w tym wieku jeszcze jeść nie powinno, i te, które mogą służyć Rodzicowi do urozmaicania formy posiłków, do komponowania nowych, własnych jadłospisów.
Więcej informacji, na temat dokumentu, jego zawartości, wyglądu niektórych elementów zamieściłam w końcowej części strony, TUTAJ.
Koszt przesłania na skrzynkę pocztową dokumentu:
- 180 zł – dokument
- 240 zł – dokument + tele-porada oraz możliwość zmiany jednego z proponowanych dań na wskazany przez Rodzica, lub wspólnie z nim ustalony
ŻYWIENIE W WIEKU PONIEMOWLĘCYM
(dokument PDF)
Opcja 1 – Dziecko karmione piersią
dokument Pdf
dokument Pdf + teleporada
Opcja 2 – Dziecko karmione mlekiem zwykłym
dokument Pdf
dokument Pdf + teleporada
Opcja 3 – Dziecko karmione piersią ABMK
dokument Pdf
dokument Pdf + teleporada
UWAGA!
Proszę o przemyślane zakupy. Produkt nie podlega zwrotowi.
3. JADŁOSPISY na 14 DNI
forma „lekka”, czyli bez ważenia składników dań
Wielokrotnie podczas konsultacji zgłaszacie Drodzy Rodzice, że dużą pomocą byłaby dla Was propozycja jadłospisów spisanych w postaci zbilansowanych posiłków, bez konieczności dokładnego ważenia składników dań.
Opracowałam więc 14 jadłospisów, które są tak skomponowane, aby gwarantowały pokrycie zapotrzebowania organizmu na poszczególne grupy produktów.
Więcej informacji, na temat dokumentu, jego zawartości, wyglądu niektórych elementów zamieściłam w końcowej części strony, TUTAJ
Koszt przesłania na skrzynkę pocztową dokumentu:
- 100 zł – pdf
- 160 zł – pdf + tele-porada oraz możliwość zmiany jednego z proponowanych dań na wskazany przez Rodzica, lub wspólnie z nim ustalony
JADŁOSPISY na 14 dni dla dzieci w wieku 1-3 lat,
w “lekkiej” formie, czyli bez ważenia składników dań
Opcja 1 – Dziecko karmione piersią
opracowanie Pdf
opracowanie Pdf + teleporada
Opcja 2 – Dziecko karmione mlekiem zwykłym
opracowanie Pdf
opracowanie Pdf + teleporada
UWAGA!
Proszę o przemyślane zakupy. Produkt nie podlega zwrotowi.
4. OPRACOWANIA INDYWIDUALNE
To propozycja dla Rodziców dzieci, które borykają się z kilkoma alergiami, nietolerancjami, bądź też innymi dieto-zależnymi schorzeniami. W tym przypadku każda praca musi być indywidualna, osadzona w konkretnej sytuacji. Ogromna ilość czasu poświęcona na obliczenia, porównanie z normami, dopasowanie żywienia do konkretnego Małego Pacjenta niesie niestety ze sobą wysokie koszty dla Rodzica (różne, zależne od koniecznych modyfikacji żywienia).
Kilka słów na temat dokumentu PDF
Żywienie w wieku poniemowlęcym
Dokument w formie Pdf jest niejako kontynuacją zasad, które przyświecały nam podczas tworzenia schematów żywienia niemowląt. Wobec tego w proponowanych dietach nie znajdziecie Państwo smażonej na olejach jajecznicy, nie będzie mleczka kokosowego, ale pojawią się pierwsze racuszki, kluseczki, zagoszczą makarony, własny dżemik, jogurty naturalne, i inne dania wciąż dbające o nie w pełni dojrzały układ trawienny, ale już odważniejsze. Bogatsze w formę. Oprócz opracowanych siedmiu jadłospisów znajdą Państwo jadłospis, który nazwałabym Bazowym, czyli prostym, najprostszym z możliwych, ale pokrywającym zapotrzebowanie dziecka w wieku poniemowlęcym na wszystkie niezbędne składniki. Do każdego menu dołączone są 2-3 przepisy na, według mnie, trudniejsze dania.
Podczas tworzenia menu ścierały się we mnie dwie myśli. Pierwsza to ta, że Rodzic, który przez sześć miesięcy gotował wciąż kaszki, warzywa z mięsem na parze i niewiele więcej, chciałby już urozmaicić formę przygotowywanych dań. Druga myśl, która równie mocno mnie przekonywała, to ta, że proponowanie pierożków, gołąbków, ravioli, itd. sprawi, że jadłospisy będą mało-życiowe, zbyt obciążające Rodzica. Nikt do takich propozycji nie będzie miał ochoty wracać.
Ufam, że znalazłam względny złoty środek.
Niestety w odróżnieniu od treści tworzonych dla niemowląt, jest to już dokument płatny. Na pewno o wiele, wiele tańszy niż indywidualne opracowania, z których niektórzy Państwo korzystali, mimo wszystko będzie obarczony kosztem.
Treść (zawartość) dokumentu
- Krótki wstęp, w którym przekazuję Państwu różnice między żywieniem dziecka poniżej i powyżej pierwszego roku życia
- Proponowana MODELOWA RACJA POKARMOWA dla dziecka w wieku poniemowlęcym karmionego piersią (opcja nr.1) lub karmionego mlekiem krowim (opcja nr. 2). Jednym słowem ile zdrowe dziecko powinno średnio zjadać produktów zbożowych (chleba, kasz, makaronów…), mięsa, jaj, ryb, warzyw, owoców, słodyczy i innych grup produktów w ciągu dnia. Obliczenia zawarte są w tabeli.
- Podział produktów spożywczych na wskazane, czyli wysokowartościowe (najlepsze), zalecane w mniejszych ilościach, czyli mniej wartościowe, i te, które są niekorzystne dla zdrowia, można więc nazwać je przeciwwskazanymi.
- Propozycje dań, które można tworzyć na bazie najlepszych produktów spożywczych. Korzystając z tych treści można samodzielnie tworzyć posiłki. Bardzo często są to dania, które z powodzeniem mogą łączyć stół niemowlęcia ze stołem Rodziców (oczywiście pod warunkiem użycia odpowiednich składników).
- Siedem jadłospisów + jeden tzw. b a z o w y
Każdy jadłospis zawiera:
- wykaz składników, z których powstaje danie;
- dokładną gramaturę użytych składników;
- propozycję produktów spożywczych z podaniem miejsca, w którym można dokonać zakupów;
Każde menu jest:
- w pełni zbilansowane i porównane z aktualnie obowiązującymi normami dotyczącymi dziecka w grupie wiekowej (1-3 lat). Rodzic swobodnie może jadłospisy powtarzać wprowadzając jedynie urozmaicenia w obrębie danej grupy produktów oraz zwracając uwagę na odpowiednią podaż ryb i jaj w ciągu tygodnia;
- zaopatrzone jest w przepis na trudniejsze dania (minimum 2 przepisy w każdym jadłospisie);
- opatrzone dodatkowymi przypisami, uwagami do produktów i innymi ważnymi informacjami.
Poniżej przykładowe elementy dokumentu:
Kilka słów na temat opracowania PDF
Jadłospisy na 14 dni w “lekkiej” formie, czyli bez ważenia składników dań
Jest to OPRACOWANIE, które zawiera zbiór 14 (+1) jadłospisów spisanych w formie propozycji posiłków.
W każdym jadłospisie wyszczególnione są ważne składniki posiłków, ale bez dokładnej ich gramatury. Menu są tak skomponowane, aby gwarantowały pokrycie zapotrzebowania organizmu na poszczególne grupy produktów. Wszystkie dania są zbilansowane, czyli zawierają składniki odżywcze w odpowiednich proporcjach.
Jednym słowem każdy jadłospis zawiera np. danie mięsne, a to dlatego, że mięso powinno być dostarczane do organizmu dziecka codziennie. W każdym dniu proponujemy odpowiednią ilość posiłków zbożowych, mlecznych, też tych zawierających nasiona roślin oleistych. Zgodnie z zasadą, według której ryba powinna pojawiać się w menu dwa razy w tygodniu, w opracowanych 14 jadłospisach pojawia się czterokrotnie tłusta ryba.
Dodatek warzyw do każdego głównego dania, lekkostrawnego tłuszczu, białek pochodzenia zwierzęcego, itd. gwarantują, że opracowane jadłospisy podporządkowane są wszystkim zasadom dotyczącym zdrowego żywienia małego dziecka.
Opracowanie zbudowane jest na daniach względnie znanych, powszednich. Gdyby jednak Rodzic chciał, abym opracowała przepis zawierający dokładną gramaturę i opis sposobu przyrządzenia, wystarczy zgłosić potrzebę poprzez email. Koszt takiego opracowania przepisu to 8 zł/przepis na jedno danie.
Jadłospisy, podobnie, jak wydany przez nas wcześniej Dokument w formie Pdf jest niejako kontynuacją zasad, które przyświecały nam podczas tworzenia schematów żywienia niemowląt. Wobec tego w proponowanych dietach nie znajdziecie Państwo potraw, które nie są w pełni bezpieczne dla Waszych dzieci (dania smażone na olejach, napoje roślinne, parówki, wędzonki), ale pojawią się pierwsze naleśniki, racuszki, kluseczki, zagoszczą makarony, własne powidła, dżemik, miód, jogurty naturalne, i inne dania odpowiednie dla nie w pełni dojrzałego układ trawienny, ale już bogatsze w formę.
Oprócz opracowanych 14 jadłospisów znajdą Państwo jadłospis, który nazwałabym Bazowym prostym, najprostszym z możliwych, ale zbilansowany poprzez zaplanowanie odpowiednich posiłków.
Treść (zawartość) opracowania pdf
- Krótki wstęp, w którym przekazuję Państwu podstawowe zasady tworzenia dziennej racji pokarmowej dziecka w wieku poniemowlęcym.
- Czternaście jadłospisów + jeden tzw. b a z o w y. Każdy jadłospis jest zbilansowany poprzez zaplanowanie odpowiedniej ilości dań dostarczających właściwych składników pokarmowych, a każde danie zawiera wykaz głównych składników, z których powstaje posiłek.
Jeśli pomocą dla Rodzica będzie podpowiedź miejsca zakupów, to zapraszam na wciąż aktualizowaną przez nas stronę TUTAJ.
- Dla ułatwienia korzystania z treści, zachęcamy do wydrukowania zawartości dwustronnie na papierze A4 i złożenie kartek w książeczkę. Ponieważ PDF został stworzony w orientacji poziomej, wymagany jest wybór opcji drukowania obustronnego z odbiciem według krótkiej krawędzi.
Poniżej przykład jadłospisu dla dziecka karmionego piersią:
