GDZIE JESTEŚ: PRZEPISY -> UROZMAICENIE (Pieczywo) -> Chleb “smażony” z dżemem
Chleb "smażony" z dżemem
Miękki, z delikatnie chrupiącą powierzchnią chleb jest idealny do dżemu. Choć znamy zwolenników smażonego pieczywa, którzy uwielbiają je lekko posypane jedynie solą. Jednym i drugim amatorom opieczonego chleba proponujemy łatwe i szybkie urozmaicenie diety.
SKŁADNIKI:
– chleb, najlepiej czerstwy, 60g
– woda,
– dżem niskosłodzony, 40g
Ilość poszczególnych składników jest ściśle określona
w indywidualnej diecie
WARTOŚĆ ODŻYWCZA DANIA
UWAGA! Obliczenia dotyczą dania przygotowanego wg powyższej receptury
| 1 porcja dania zawiera: | ||
|---|---|---|
Energia (kcal) | 215 | |
Białko (g) | 4 | |
Tłuszcz (g) | 1 | |
Węglowodany (g) | 49 | |
Ilość porcji z przepisu | 1 |
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Patelnię smarujemy kawałkiem słoniny (nie jest to konieczne).
- Rozgrzewamy patelnię.
- Kromki chleba dokładnie moczymy z obu stron wodą i wykładamy na rozgrzaną patelnię.
- Opiekamy aż nabierze lekko złotego koloru, ale nie straci delikatnej miękkości. To własnie odpowiednia wilgotność odróżnia pieczywo przygotowane w ten sposób, od przygotowywanego w tosterze.
NASZA RADA:
- Jeśli w diecie macie Państwo jajko, proponujemy je rozbełtać, włożyć do niego kromki chleba i opiec. Niezwykle smaczny jest też smażony w ten sposób chleb z jajkiem przygotowanym w koszulce.
