BYĆ MOŻE ZAINTERESUJE CIĘ TEŻ:  Dlaczego mięso od samego początku? / Ile tygodni ma moje dziecko? / Pierwsze zakupy / Następny tydzień / Wszystkie inne tematy

WSZYTSKIE INNE TEMATY
Kliknij tutaj

2. tydzień rozszerzania diety niemowląt kp

Za tydzień kończę 6 miesięcy!
Mam za sobą 5 miesięcy i 3 tygodnie
Wchodzę w 26. tydzień życia

lub inaczej, jeśli Rodzice zdecydowali iść inną, również właściwą drogą; sprawdź, co mówią Eksperci



Temat: WPROWADZAMY MIĘSO. ROZSZERZAMY BUKIET WARZYW.

  1. PROPONOWANY SCHEMAT ŻYWIENIA W DRUGIM TYGODNIU
  2. JAK PRZYRZĄDZIĆ DANIE Z MIĘSEM? – filmik
  3. KONSYSTENCJA DANIA
  4. ILE DZIECKO POWINNO ZJEŚĆ. CO, JEŚLI NIEMOWLĘ NAPRAWDĘ JE BARDZO MAŁO?
  5. WODA, ILE I KIEDY?

SCHEMAT ŻYWIENIA W 2. TYGODNIU ROZSZERZANIA DIETY

Składniki głównego posiłku

DZIEŃ 1.  

Ziemniak, brokuł, KURCZAK

DZIEŃ 2.  

Ziemniak, kurczak, brokuł, MARCHEW

DZIEŃ 3.  

Ziemniak, kurczak, marchew, PIETRUSZKA

DZIEŃ 4.  

Ziemniak, kurczak, BURACZEK

DZIEŃ 5.  

Ziemniak, kurczak, pietruszka, CUKINIA

DZIEŃ 6.  

Ziemniak, kurczak, buraczek, DYNIA

DZIEŃ 7.  

Ziemniak, cukinia, dynia, KRÓLIK

  1. W powyższym przykładzie produkt, który niemowlę otrzymuje po raz pierwszy zaznaczam INNYM KOLOREM i wielkimi literami.
  2. Ponieważ niewłaściwa reakcja organizmu może pojawić się przy drugim podaniu danego produktu, oznaczam go tłustą czcionką. 
  3. Czcionka zwykła oznacza te produkty, które dziecko już zna i toleruje.

 

Pobierz i wydrukuj

UWAGI DO MENU TEGO TYGODNIA:

  1. Jeśli Twoje dziecko jest na progu 26 tygodnia życia, to realizacja powyższego schematu gwarantuje mu dowóz żelaza hemowego, potrzebnego dla prawidłowego rozwoju niemowlęcia.
  2. Wzrasta asortyment warzyw, które są nośnikami substancji wspomagających trawienie oraz składników mineralnych i witamin potrzebnych dla prawidłowego rozwoju. Zawarta w nich witamina C pozwala lepiej wykorzystać żelazo niehemowe. 
  3. Realizujemy zalecenia placówek żywieniowych dotyczące opóźnionego względem warzyw podawania niemowlętom owoców. Stąd wciąż brak owoców w naszym schemacie.
  4. Na pozostałe pytania dotyczące drugiego tygodnia rozszerzania diety znajdziesz odpowiedź poniżej.

O tym już była mowa, ale przypominamy:

  •  Pamiętaj, że w okresie niemowlęctwa nie tak ważne jest, jaki produkt Twoje dziecko dostanie i, w jakiej kolejności. Nie najważniejsza też jest wielkość porcji. Ale zdecydowanie najistotniejsze jest to, żeby otrzymało produkt o najwyższej jakości. Czysty, bez skażeń, bez dodatków stosowanych w handlu i przedłużających trwałość produktów. Podawaj warzywa oznaczone symbolem BIO, zadbaj o mięso z kontrolowanych hodowli (EKO).
  • Przypominamy, że nasze menu jest tylko propozycją. Możesz zmienić kolejność warzyw, przy czym wciąż dobrze jest omijać warzywa wzdymające, czyli takie jak: warzywa kapustne, cebula, czosnek, pory, nasiona strączkowe (soczewica, itp.), ogórki świeże, brukiew, rzodkiewka, rzepa, kalarepa, fasolka szparagowa, groszek zielony.
  • W jednym dniu podawaj tylko jeden nowy produkt, w małej ilości (1-2 łyżeczki).

Masz pytania
dotyczące żywienia Twojego dziecka?

Porozmawiaj bezpłatnie
ze specjalistą ds. żywienia
tel. 608 202 240

2. JAK PRZYRZĄDZIĆ POSIŁEK Z MIĘSEM / ŁOSOSIEM?

  1. Przygotuj: około 15g mięsa lub łososia Jurajskiego/Bio, około 30g warzyw (mogą być różne). Pamiętaj, żeby z uwagi na ryzyko ewentualnych nietolerancji pokarmowych lub alergicznych danie zawierało jeden nowy składnik w niedużych ilościach (około 10g) 
  2. Umyj mięso, umyj i obierz wybrane warzywa.
  3. Lekko opłucz je pod bieżącą wodą.
  4. Wstaw około 100-120g wody (zwykłej, nie butelkowanej).
  5. Kiedy woda zagotuje się, wrzuć przygotowane produkty.
  6. Przykryj pokrywką, zmniejsz moc płyty grzewczej. Kontroluj, żeby nie wygotowała się woda.
  7. Po 20 minutach warzywa będą miękkie i gotowe do przetarcia. Jak najszybciej schłodź zupkę.

Więcej pisaliśmy przy okazji omawiania przygotowania puree z samych warzyw -> tutaj 

Zobacz film

3. KONSYSTENCJA DANIA

Wspominaliśmy wcześniej, że nie ma jednoznacznych danych dotyczących rodzaju i kolejności wprowadzania różnych konsystencji. W dużym uproszczeniu można przyjąć, że:

  • w 7-8 m-cu podając dziecku gęste kleiki, kaszki i inne dokładnie rozdrobnione produkty (gładkie purée) uczymy je oczyszczania łyżki wargami, ruchów języka na boki,
  • w 9-12 m-cu drobno posiekane lub rozdrobnione pokarmy oraz miękkie produkty podawane do rączki rozwijają gryzienie, żucie i przyczyniają się do stabilizacji żuchwy
Więcej o tym pisaliśmy przy okazji omawiania schematu 1. tygodnia RD -> tutaj 

Powyższe stanowisko jest zgodne z aktualnymi wytycznymi dotyczącymi zasad żywienia zdrowych niemowląt zebranych przez Polskie Towarzystwo Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci. W dokumencie podkreśla się, że nie ma jednoznacznych danych dotyczących rodzaju i kolejności wprowadzania posiłków o danej konsystencji.

4. ILE DZIECKO POWINNO ZJEŚĆ?

Pamiętaj, rodzic decyduje, kiedy i co zje dziecko, natomiast dziecko decyduje ile zje

Jeśli Twoje dziecko dopiero rozpoczyna przygodę z posiłkami uzupełniającymi może z ciekawością i wielką ochotą próbować nowych smaków. Ale równie dobrze może być nieufne i niechętne do czegokolwiek, co nie smakuje i nie pachnie pokarmem mamy.

Zarówno pierwsza, jak i druga sytuacja jest normalna.

W miarę upływu czasu będą pojawiały się na przemian dni, w których niemowlę je chętnie, bądź też odrzuca każdą próbę karmienia. Nie przejmuj się.  Spróbuj, żeby nigdy przy karmieniu nie zapanowała nad Tobą frustracja i poirytowanie. Niech Twoje niemowlę nigdy nie słyszy, że wybrzydza, a Ty się tak napracowałaś.

Talerzyk, łyżeczka, krzesełko, i wszystko co dotyczy karmienia niech będzie wspaniałym czasem spędzonym z rodzicem twarzą w twarz. Zawsze uśmiechniętą i rozkochaną.

A co jeśli dziecko odwraca główkę, odmawia przyjęcia pokarmu z łyżeczki, zaciska usta przy zbliżaniu łyżeczki?

Możesz spróbować delikatnie potrzeć mu usteczka palcem zanurzonym w zupce. Być może smak zachęci niemowlę do zaakceptowania posiłku. A jeśli nic z tego nie wyszło, nie zniechęcaj się. Spróbuj za kilka godzin. Nie wpisuj przy pierwszym nieudanym podejściu danego produktu na listę: „Nielubiane”. 

Podsumowując: początek rozszerzania diety może wcale nie być prosty. Najczęściej jednak prowadzi do tego, że niemowlę pod koniec 7. m-ca życia zjada około 170-180g posiłku uzupełniającego.

CO, JEŚLI NIEMOWLĘ NAPRAWDĘ JE BARDZO MAŁO?

Spróbuj przygotowywać małe porcje, ale z pełną gramaturą dotyczącą mięsa lub ryb, a mniejszą gramaturą warzyw. 

Jeśli wiesz, że porcja, którą Twoje niemowlę godzi się zjeść to np. 50g, to postaraj się zmieścić w nich mięso lub rybę (15g) i nowy produkt (ok.10g). Dodaj odrobinę wywaru i w ten sposób w małej porcji znajdzie się to, co najważniejsze. Zawsze możesz na specjalne życzenie spróbować podać za kilka godzin posiłek złożony z samych warzyw. Pamiętaj, że dla przyswojenia witamin zawartych w warzywach potrzebny jest tłuszcz pochodzący z mięsa, ryb, mleka matki lub z masła).

5. WODA, ILE I KIEDY?

Dopóki niemowlę karmione jest wyłącznie pokarmem matki, otrzymuje ono wystarczająca ilość płynów.
W drugim półroczu życia zapotrzebowanie wynosi około 800-1000ml/dobę. Należy wiedzieć, że zapotrzebowanie na wodę uwzględnia wszystkie płyny, czyli
  • wodę z wszelkiego rodzaju napojów (w tym mleka matki)
  • wodę dodaną podczas przyrządzania posiłku
  • wodę obecną w żywności.
Dla przykładu w skład 100g mleka kobiecego wchodzi 87g wody, w 100g warzyw zawarte jest około 85-95g wody. Kiedy więc gotujemy dla dziecka puree warzywne, najczęściej dodając jeszcze odrobinę płynu, możemy przyjąć, że niemal cały posiłek stanowi źródło wody. 
 
Kiedy więc podawać wodę? 
Z takim pytaniem zgłaszacie się do nas Państwo bardzo często.
Niestety nie ma konkretnej odpowiedzi. Trochę pozostaje to w gestii wyczucia rodzica. Wiemy, że potrzeby są rzędu 800-1000ml, ale trochę mija się z celem ważenie dziecka po każdym karmieniu, odliczanie płynu, który ulał mu się, itd, itp. 
O wodzie pomyślmy bardziej przy posiłkach typu kaszki lub gdy danie jest esencjonalne, gęste, zawiera np. mięso.
Jeśli patrzymy na zupkę, i to jest kleik, papka taka, że czujemy, że sami mielibyśmy problem z przełknięciem, to proszę koniecznie podać na łyżeczce wodę. A jeśli zupka wyszła taka, że najlepiej to byłoby ją po prostu wypić, to nie ma potrzeby. 
Jeśli dni są ciepłe, albo włączono ogrzewanie, a dziecko w nocy, czy w ciągu dnia płacze, jest niespokojne, do tego próby podania piersi tylko je frustrują, to koniecznie należy sprawdzić, czy powodem nie jest pragnienie. 
 
Odrobina wody na pewno nie zaszkodzi. Chodzi o to, żeby nie podawać jej w ogromnych ilościach, lub zamiast posiłku. Jeśli ścianki żołądka są naprężone, to wysyłają do komórek mózgu informację: „Jestem pełny. Nie chcę jeść”. I w ten sposób zamiast wartościowego mleka, dziecko odżywiane jest wodą. Oczywiście ono po chwili upomni się o posiłek, ale nie o to przecież chodzi. Wyczucie, tu nic innego Rodzicom nie pozostaje. Miejcie też drodzy państwo pewność, że dziecko będzie bardzo mocno zgłaszało uczucie pragnienia, chodzi tylko o to, żeby umiejętnie je rozszyfrować.
Sprawy nie bagatelizujmy, ponieważ stan nawodnienia organizmu niemowlęcia jest ogromnie ważny.
Jeśli chcesz wiedzieć więcej, to zapraszamy Cię do zapoznania się z informacjami, które przekazywaliśmy na temat wody w dwóch postach na naszej Fb-grupie. 
Część I
Część II

Jeśli trafiłeś na tę stronę, to może to oznaczać, że...

… mogą zainteresować Cię inne artykuły dotyczące żywienia dzieci. Zapraszamy Cię na nasze Fb-owe grupy:

DLA KARMIĄCYCH MAM (fb)

-> wejdź

ROZSZERZANIE DIETY NIEMOWLĄT KARMIONYCH PIERSIĄ (fb)

->  wejdź

ŻYWIENIE DZIECI W WIEKU 1-3 LAT  (fb)

->  wejdź

 

oraz do wszystkich tematów dot.

ROZSZERZANIE DIETY NIEMOWLĄT KARMIONYCH PIERSIĄ (adiel.pl),

które znajdziesz na tej stronie

-> wejdź w interesujący Cię temat

Masz pytania dotyczące żywienia Twojego dziecka? Porozmawiaj bezpłatnie ze specjalistą ds. żywienia i żywności. Telefon: 608-202-240

Adiel.pl jest platformą internetową, która umożliwia Użytkownikom skorzystanie z usług o charakterze medycznym świadczonych przez profesjonalistów. Dzięki korzystaniu z adiel.pl Użytkownicy mogą uzyskać od  porady pozwalające na wprowadzenie i przestrzeganie zasad zbilansowanego i zdrowego odżywiania. Usługi świadczone przez nas nie zastępują konsultacji z lekarzem i właściwych badań diagnostycznych oraz nie mogą być traktowane jako podstawa do stosowania jakichkolwiek produktów leczniczych czy metod terapii i leczenia.