Ogórkowa
 Składniki: (ilość poszczególnych składników jest ściśle określona w indywidualnej diecie) - bulion - ziemniaki - warzywa (marchew, pietruszka, seler, por, natka) - ogórki kwaszone - przyprawy: ziele ang., liść laurowy, sól, pieprz |
 |
Składniki: (ilość poszczególnych składników jest ściśle określona w indywidualnej diecie) - bulion - ziemniaki - warzywa (marchew, pietruszka, seler, por, natka) - ogórki kwaszone - przyprawy: ziele ang., liść laurowy, sól, pieprz |
|
Sposób przygotowania:
Na gorący bulion wrzucamy ziemniaki i pokrojone w kostkę warzywa. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz.
Gotujemy około 20 minut i dodajemy starte na tarce o grubych oczkach ogórki. Całość gotujemy jeszcze 10 minut. Doprawiamy solą i odrobiną cukru do smaku.
Przed podaniem dodajemy drobno posiekany koperek.
Nasza rada:
Jeśli gotujemy w szybkowarze, wszystkie składniki wrzucamy razem. Czas gotowania - 5 minut.
powrót do Zupy i inne dania
powrót do Dania Podstawowe
powrót do Strona główna