Sos pieczeniowy


Składniki:


- wywar z mięsa (około 100g)
- 3-4g mąka (płaska łyżeczka)

Sposób przygotowania:
Do małego naczynka wlewamy około 50g wody, dodajemy płaską łyżeczkę mąki pszennej i całość dokładnie mieszamy.
Na wrzący wywar uzyskany po pieczeniu mięsa powoli wlewamy zawiesinę mąki z wodą. Wystarczy zagotować.


powrót do Mięso w sosie
powrót do Dania Podstawowe
powrót do Strona główna